Carta del restaurante
La Casona del Arte
Tiene en sus manos una carta hecha con el corazón, realizada con productos de primera calidad, y poniendo en la elaboración todo el amor y la pasión posible.
Los platos están creados con mucha ilusión, es por ello que si la elección del mismo no es de su agrado, se le ofrecerá otra alternativa.
Nuestro deseo es que todos los clientes salgan satisfechos.
Raciones
COCOCHAS DE BACALAO AL PIL
28,00 €
CROQUETAS DE JAMON IBERICO
12,00 €
CROQUETAS AL PIL
12,00 €
MAGRA EN SALSA AL GUSTO DEL CHEF
10,50 €
LANGOSTINO AL PIL
13,00 €
CAZON EN ADOBO
12,00 €
CALAMARES A LA ANDALUZA
12,50 €
ENSALADILLA EN TINTA DE CALAMAR
10,50 €
PULPO A LA BRASA EN FONDO MONALISA
22,00 €
ENTRANTES
ENSALADA TOMATE TEMPORADA Y FILETE DE SARDINA
12,50 €
ENSALADA DEL ARTE
14,50 €
JAMÓN IBÉRICO 50%
18,00 €
TABLA DE QUESOS CASTILLEJAR
14,00 €
CARPACCIO DE SOLOMILLO TERNERA Y QUESO PARMESANO
20,00 €
PARRILLADA DE VERDURAS CON SALSA ROMESCU
14,00 €
HUEVOS ROTOS CON JAMON IBERICO Y LANGOSTINOS AL PIL
15,00 €
TARTAR DE ATUN FRESCO
22,00 €
CARNES
CHOTO CON AJETES
18,50 €
TURNEDOR DEL ARTE Y FOIE
25,50 €
ENTRECOT A LA PIMIENTA VERDE
22,00 €
TARTAR DE SOLOMILLO TERNERA
30,00 €
MOLLEJAS DE CORDERO SEGUREÑO
22,00 €
COCHINILLO EN SALSA AGRIDULCE
25,00 €
CACHOPO DE ANGUS, JAMÓN Y QUESO
40,00 €
(Para 2 personas) Salsa Roquefort
RABO DE TORO
25,00 €
PESCADOS
LUBINA SALVAJE A LA SAL FLAMBEADA
22,00 €
(MIN 2 PERSONAS) POR ENCARGO
ATUN A LA BRASA
16,00 €
BACALADO AL ALIOLI GRATINADO Y CULIS DE TOMATE CONFITADO
24,00 €
Carnes a la brasa
CHULETÓN MADURADO 45 DÍAS
60,00 € / kilo
TOMAHAWKS
60,00 € / kilo
SOLOMILLO A LA BRASA CON FOIE
25,00 €
LAGARTO A LA BRASA Y FINAS HIERBAS
19,00 €
CHULETILLAS DE CORDERO SEGUREÑO
20,00 €
COSTILLAR DE AÑOJO
40,00 € / kilo
POSTRES
TARTA DE QUESO
5,00 €
TARTA DE LA CASONA DEL ARTE
6,00 €
TIRAMISU
6,00 €
TARTA MANZANA CONFITADA
6,00 €
TARTA WHISKY
5,50 €
PAN DE CALATRAVA
6,00 €
FRUTA DEL TIEMPO
4,00 €
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